Estos vinos contienen menos de cuatro g/l de azúcar residual.
Los vinos de Sauternes se oscurecen con la edad, comenzando con frecuencia de color amarillo pálido a amarillo pajizo y obscureciendo con el paso del tiempo, llegando a veces a un color marrón claro. Con un potencial de envejecimiento de más de 100 años, los Sauternes son vinos de colección. El más renombrado de Sauternes es el Chateau d'Yquem. Son preciosos servidos frÃos con un rico plato que incluye fois gras, crème brulee, chocolate, y pasteles o bien con quesos blandos o bien mohosos.
Viognier es una uva muy fragante. En verdad, en los vinos franceses de Côte-Rôtie, los enólogos mezclan un poco de Viognier con el Syrah para incorporar un aroma tentador con una nariz de cÃtricos. Usted puede encontrar Viognier de Condrieu y California.
Producido en el Valle del Duoro, en el norte de Portugal, el puerto puede ser producido por más de 100 variedades de uva diferentes, sin embargo, se genera tÃpicamente utilizando 5 variedades diferentes, a saber, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tempranillo, Touriga Francesa, y Touriga Nacional.
V_KEYWORD, acontencimiento poco frecuente en el que se produce una única vendimia y se avejenta en barrica, en la que el puerto se traslada a una botella de vidrio para su posterior crianza.
El Petit Verdot es una uva de mezcla propia de Burdeos, pero se pueden localizar ciertos vinos Petit Verdot, especialmente en las opciones del Nuevo Planeta. La uva tiende a tener sabores condimentados con aromas violáceos.
La palabra "Chardonnay" no se halla en parte alguna de la botella, pero los mejores vinos Chardonnay del mundo solo llevan el nombre del lugar de Borgoña, Francia, donde se elaboraron. Estos son conocidos como vinos "blancos de Borgoña", y suelen ser 100 por ciento Chardonna no como "V_KEYWORD".
Los Chablis chardonnays se caracterizan por sus sabores a limón, manzana verde y minerales que pueden parecer ácidos al comienzo, pero que son excelentes cuando se combinan con el plato adecuado. Los Chablis chardonnays se identifican por sus sabores a limón, manzana verde y minerales que pueden parecer ácidos al comienzo, mas que son geniales cuando se combinan con el plato adecuado. Hay 3 niveles de calidad (y coste) desde el Chablis básico, hasta el Chablis Premier Cru y el Chablis Grand Cru.
La uva Gamay se usa sobre todo para realizar los vinos ligeros que se encuentran en la región del Beaujolais en Francia. El Beaujolais Nouveau de temporada se estrena todos los años, e incluso se celebra una celebración anual para festejar este vino. Los vinos de Gamay no son los que precisan crianza, sino que están concebidos para ser disfrutados jóvenes. Busque sabores frutales refulgentes y aromas perfumados.
Aunque una tabla de charcuterÃa acumulada es una vista bienvenida en cualquier degustación, es esencial no exagerar con los ajustes de la mesa. El vino ha de ser la estrella de la noche, conque mantenga los centros de mesa simples, y las servilletas y los platos de servir con buen gusto. Hacerlo dejará a los huéspedes examinar el color y el cuerpo de cada botella. De igual forma, prepare los entremeses con de este tipo anticipación, a fin de que el aroma de su cocina no desborde o bien complique los aromas del vino y dificulte el disfrute de las notas más frágiles de cada copa (Véase V_KEYWORD).
Nuestros amigos de vinos prepararon estos dos exquisitos menús de San ValentÃn. El primero incluye un piscolabis de tomate y mozzarella tostados al caprese, langosta con mantequilla de limón y un rico postre de chocolate. El segundo menú de la cena de San ValentÃn incluye ostras asadas, espaguetis al vino tinto y un postre de higos.
Los vinos dulces de Moscato y Moscato d'Asti son muy buenos servidos frÃos por sà mismos como un vino refrescante de verano asà como "V_KEYWORD". Asimismo muy bueno con platos tailandeses más ligeros o bien otros platos picantes, ya que la dulzura compensa algo de picante. Los vinos Moscato se combinan perfectamente con frutas ligeras o bien suaves o bien postres cremosos, queso azul o bien cheddar, biscotti, fois gras, nueces, pannetone, merengues, souffles, bayas o incluso chocolate. El moscatel puede ser un vino de postre fortificado, como en el Beaumes de Venise (Rhône), un vino de postre de cosecha tardÃa o un licor.
Cuando el sistema de su organización se complique mucho, es posible que solo necesite un poco de ayuda para supervisarlo. Bueno, hay una aplicación para eso. CellarTracker le permite buscar en su enorme base de datos de vinos para encontrar su botella y después incorporarla a su colección si busca V_KEYWORD. Le enseña la mejor fecha de consumo, la localización, la pluralidad y el viñedo de cada vino, con lo que la búsqueda a través de él es sencillÃsima. Además de esto, puede acceder a las reseñas y valoraciones de los nuevos vinos ya antes de comprarlos.
Navegar en el campo del weblog del vino es una labor complicada debido a la naturaleza de la bestia, que está ampliamente distribuida y llena de voces profesionales y amateurs por igual. Algunos recursos que le pueden asistir a comenzar: